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小星星親子學堂新一季的親子廚房課 開始囉!
蔡老師精心規劃的一系列新課程,實作內容更多元了,專業化指導,連大人都好想學!
歡迎留言預約,名額有限,先搶先贏!!
(每月一次,週六10:30-12:00)
3/23 抺茶乳酪瑪芬:有別於一般瑪芬的作法,起司乳酪不是加入麵糊中,而是包在抺茶瑪芬中間,配上微苦的抺茶香味,會發現意外的合。
5/18 花朵巧克力:花朵造型的巧克力,搭上自製的花柄,不但好看而且好吃又好玩。
6/8 乳牛餅乾:最適合親子一起動手的餅乾,在白色的麵糰上加上黑色麵糰,做出乳牛的斑紋,再壓製成型。
6/22 西瓜果凍:炎熱的夏天來點清涼的果凍吧,香甜的西瓜加點鹽及香橙酒調味,配上水滴型巧克力,更像真正的西瓜囉。
師資: 蔡思沛老師
熱愛飲食烹調的蔡老師,擁有國家烘焙丙級技術證、國家中餐丙級技術證、國家麵包丙級技術證、國家餐飲服務技術證,並獲蛋糕點心、米食、中式點心等專業班結業證。
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