小星星親子學堂 -- 暑期正音班,今年多加了一堂90分鐘的 "小廚師"課程。
我替小朋友上的課是 - 玉米片手工餅乾
當天孩子們都有點過度興奮,從進門開始就不斷有人問我: "老師,什麼時候要開始做餅乾?" 這些六七歲的孩子,真的很期待烘焙時間。
媽咪們來接孩子時,推開門的第一句話都是- 好香喔!! 因為兩大盤現烤餅乾讓整棟樓都充滿了濃濃的奶香味,一種很幸福的感覺。
個人很喜歡這種美式鄉村風餅乾,因為口感比壓模式餅乾軟,但又也比擠花式的餅乾香脆,做法也簡單,要洗的"傢俬"也比較少喔!